본문 바로가기
728x90

식사요법2

골고루 먹을까? 채식을 할까? 2023년 11월 30일. 미국 의사협회지에 재미있는 연구가 실렸습니다. ​ 일란성 쌍둥이에서 골고루 먹는 다이어트와 채식을 비교했는데요. 심장과 관련된 대사에 미치는 영향을 봤습니다. ​ 일란성 쌍둥이를 대상으로 한 것은, 유전적인 차이를 없애기 위한 방법입니다. 유전적으로 동일하다면, 음식만의 영향을 볼 수 있으니까요. ​ 22쌍의 쌍둥이를 모아서, 쌍둥이중 한 명은 골고루 먹는 식사 그룹으로, 나머지는 채식을 하는 그룹으로 무작위 배정을 했으며, 8주간 식습관을 유지했습니다. 그 다음 나쁜 콜레스테롤, 공복 인슐린, 체중감소 등을 비교했어요. ​ ​ 그 결과 채식이 더 좋긴했는데, 차이가 크진 않았습니다. ​ 채식을 하는 경우 나쁜 콜레스테롤이 13.9mg/dL 공복 인슐린이 2.9mgd: 체중이 .. 2023. 12. 19.
게실염의 식사요법 저도 대장에 게실이 몇 개 있어서 종종 게실염이 생기기도 합니다. 골치가... ​ 개실은 소장이나 대장 같은 소화기관에 조그맣게 생긴 주머니 같은거에요. 대부분은 대장에 많이 있어요. ​ 간혹 여기에 염증이 생기는 경우가 있는데, 이것을 '게실염'이라고 합니다. ​ 자주 반복되고 증상이 심하면 수술로 장을 절제해버리기도 하지만 대부분은 항생제 치료로 경과를 관찰합니다. 이 때 대부분 금식을 시작하면서 서서히 음식을 다시 늘려가는데요. 음식을 쉬면서 소화기관에게도 쉴 시간을 주는거에요. 증상이 가라앉을 때까지는 조금씩만 먹어야 합니다. ​ 며칠 동안은 덩어리가 없는 액체만 먹어야 합니다. - 맑은 국물 - 과일 껍질이나 덩어리가 없는 주스. 사과주스처럼요. - 작은 얼음 - 아이스바 (과일 덩어리 없는 아.. 2021. 9. 3.
728x90