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"어떤 것이든, 1인분만 드세요"
이번 대한의사협회지에는
'일차의료기관에서의 영양 상담 지침'이라는 주제로
연령과 성별에 따라 가장 신경써야할 영양 지침이 소개되었습니다.
원래는 과학 교육을 전공해서 선생님이 되려고 했다가
건강기능식품에 관심이 생겨 식품영양학과에 갔다가
질병과 치료에도 관심이 생겨서 다시 의학을 전공한
이경실 교수님이 쓰신 내용이라 더 믿음이 가네요.
(지금은 개원가에 계시지만,
서울대병원 가정의학과 교수님이셨습니다)
50세 전후. 그리고 남녀에 따라 중요하게 신경쓸 내용을
한 가지씩 제시하고 있습니다.
그 중 50세 이전 남성이 신경써야할 내용은
'어떤 것이든 1인분만 드세요' 입니다.
50세 이전 남성은 직장과 사회생활에서의 스트레스 등으로
과식할 할 위험이 많기 때문이에요.
회식자리에서는 짜고 달고 기름진 음식을 먹게 되는 경우가 많아서
나트륨, 지방, 당분 섭취가 증가하기도 하고.
술을 많이 마시게 되는 경우도 많은데요.
그래서
1인분 식사량이나 1회 음주량을 지키는 것이 중요합니다.
*일차의료기관에서의 영양 상담 지침, J Korean Med Assoc 2024 April;67(4):278-284
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