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원래 가려고 했던 곳이 문을 열지 않아
부랴부랴 찾아간 곳 입니다.
대전 롯데백화점 근처에요.
골목이어서 큰 길에서는 눈에 잘 띄지 않아요.
골목 안 쪽에 있습니다.
연어를 이용한 요리를 하는 식당이구요.
내부에 테이블은 많지 않아요.
기본 반찬은 정갈하게 나오구요.
전반적으로 식당이 상당히 깔끔하게 관리되고 있습니다.
연어아래 감태로 밥을 감싼 메뉴와
묵은지로 감싼 메뉴가 있어서 반씩 주문했습니다.
원래 사라다를 좋아해서 감자 사라다도 주문했습니다.
연어, 감자, 양파, 사과 등이 들어있구요.
저 절구로 꾹꾹 눌러서 쉐킷쉐킷!
원래 사라다 좋아하는데,. 제 입에는 딱 맞더라구요.
연어로 만든 초밥 종류들도 입에 딱 맞았습니다.
감태를 원래 좋아하는데,
묵은지로 만든게 더 맛있더라구요..
감태는 맛이 좀 가려지는 느낌이었습니다.
추천할만한 식당입니다.
맛점수: ★★★★★★★★
친절, 서비스: ★★★★★★★★
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