728x90 My Story,24 둔산동에 문을 연 광명 대창집.. 둔산동에 새로 문을 연 맛집이 있어서 다녀왔습니다. 광명대창집 둔산점. 간판부터 느낌이 있네요.. 일단 겉모습은 레트로 감성입니다. 세팅은 이런 식으로.. 특별한 것은 없지만 부족하지도 않습니다. 오늘 첫 방문이어서, 우선은 모듬으로 시작했습니다.. 전체적으로 맛이 기대 이상이었고, 무엇보다 깔끔했습니다. 의자 안에 옷을 보관할 수 있게 되어있어서 편했구요. 가장 하이라이트는, 양볶음밥 계란이 따블이라는게 포인트입니다. 두 개여서 양! (양대산맥.. 뭐 이런 식으로..) 맛점수: ★★★★★★★★ 친절, 서비스: ★★★★★★★★ 추천들어갑니다. 2022. 2. 28. 소에치치 맥모닝 만들기 친한 동생과 아침을 해결하기 위해 들린 맥도날드. 그런데, 맥모닝은 양이 항생 애매하잖아요.. 특히 남자들이 먹기엔, 두 개는 많고, 하나는 좀 아쉽고... 소세지 에그맥머핀과 치킨치즈머핀 사이에서 늘 갈등하기도.. 그래서 이번에는 '소에치치 맥모닝'을 만들어봤습니다. 이름은 작명센스 끝판왕인 제가 직접 지어줬습니다. 소세지 에그 맥머핀 + 치킨 치즈 머핀 이렇게 글자들을 따서 니모닉(mnemonic) 스타일로 만들었어요. 니모닉은 기억하는 방법 같은 건데요. 그리스신화에 나오는 '기억의 여신' 므네모시네의 이름에서 따 온 니모니코스에서 온 말입니다. 그 중에 이렇게 앞글자를 따는 것을 '머릿글자법'이라고 해요. Acronym 처럼요.. 그래서, 소에치치 맥모닝.. 이라고 지어봤습니.. 2022. 2. 25. 코너스톤 H. 도안동에 있는 코너스톤 H. 이날은 친한 동생이랑 고급 커피를 마시러 갔습니다. 스타벅스나 공차보다 훨씬 비싸지만 커피 관련 서적을 많이 집필하신 일본의 커피 명인 '호리구찌' 선생님에게 배운 방법으로 내린 커피라고 해요.. (구찌랑은 상관없어요..) 저는 커피맛을 잘 모르지만, 뭔가 좀 다른 것 같기도 하고 그래요.. 사실 저는 옆에 있는 크림브륄레 먹으러 갑니다. 2022. 2. 9. 겨울밤.. 책 한권.. 평소 존경하는 교수님께서 책을 한 권 선물해 주셨습니다. 내년에는 소확낭을 줄이고, 부지런히 절약해서 자산 증식에 힘써보려구요. "부자들은 내가 지금 쓴 이 돈으로 건물을 샀다는 것을 깨달아야 합니다." 이 책을 쓰신 분도 15년 만에 건물주가 되었다고 하더라구요. 저도 15년이 걸린다면, 환갑 이전이 될 수 있을거 같습니다. 2021. 12. 30. 연말이 되니 이것저것 머릿속이 너무 복잡해서 정돈하고 왔어요. 정돈. 뭔가 정돈이 필요할 것 같아서, 타임월드 정돈에 다녀왔어요. 밑에서 두번째 줄에.. '하상'이 거슬리네요.. 머릿속을 정돈하러 갔는데.. 멘치카츠를 주문했습니다. 다른 메뉴는 먹어봤는데, 멘치카츠는 처음이네요. 얼멘치 맛있는지 보려구요. 개인적으로는 정돈에서 먹었던 것중에 Best였어요. 3대 돈까쓰. (3代가 아니라 Big 3) 하면, 보통 안즈, 정돈, 크레이지카츠를 꼽던데요. 안즈도 좋은 기억이 있지만, 이 멘치카츠는 정말 맛있더라구요. 정말 여러가지가 싹 정돈되었습니다. 대전신세계 지하에 크레이지카츠가 있다는 첩보가 있던데. 조만간 방문해봐야겠습니다. 뭔가 복잡해서 정돈이 필요하시다면, '정돈'으로. 2021. 12. 23. 대전 신도칼국수, 중촌점... 칼국수와 수육 애초에 하나였는지도, 칼국수와 수육이 아니라. 고기와 빵이 만나 햄버거가 되듯 칼국수와 수육이 만나... 칼국수육. 중촌동 신도칼국수. 2021. 12. 17. 갱년기학회 최우수 공로상 수상 한 해를 마무리 지으며, 잊을 수 없는 큰 상을 받게 되었습니다. 얼마 안남은 2021년을 잘 마무리 하고, 내년도 열심히 준비하겠습니다. 2021. 12. 8. 도박이 이렇게 무섭습니다. 내기 금지. 자꾸 뭐좀 걸지 마세요.. 2021. 10. 28. 고지혈증에 대한 연구가 학술지에 실렸습니다. 아산병원, 건국대 병원을 포함한 전국의 8개 병원에서 시행한 고지혈증에 대한 연구에 참여했는데요. Impact Factor가 5.7인 국제학술지 Nutrients에 발표되었습니다. https://www.mdpi.com/2072-6643/13/11/3784?fbclid=IwAR2axJMwD3VWD48XK5WIQ8QAI7pcO2MEFfBa-Oa1TOCuOARP5jeplQsy4e4 Relationship between Dietary Habits and Control of Lipid Profiles in Patients with Dyslipidemia Using Pravastatin We investigated the association between dietary habits, evaluated using .. 2021. 10. 26. 대전 진로집. 오래된 향토 음식점 오래된 맛집, 역사가 깊은 유명한 집, 나만 아는 비밀 맛집. 그리고 호텔 중식당에서 이 집은 짜장면이 맛있더라.. 혹은 이 집은 소고기보다 냉삼이 더 맛있어 이런 말 하는 선배는 절대 멀리하라고 인생의 중요한 가르침을 주시는 황교수님께서 말씀하심. 돌이켜 보니 저말은 딱 맞는 말이더라. 냉삼 사주면서 뭐 부탁하는 선배라면, 일단 SNS부터 확인해보길. 오마카세며 호텔 식당 사진이 가득하다면, 바로 손절해야. 저런 집은 오래 된 친구들과 옛날 얘기 하러 가는 집인데, 보통 선배들은 자기들끼리는 좋은데 다니고, 후배한테 밥 사줄때는 저런데 감. 2021. 10. 22. 크리스마스 블랜드, 스타벅스 리저브. 스타벅스 리저브. 크리스마스 블랜드. 라떼로 마시는걸 권한다고 해서, 라떼로.. 따뜻하고 포근한 삼나무 향에 설탕에 졸인 생강과 버터스카치의 달콤함이 느껴진다는데. 영어 테이스팅 노트의 설명은 또 조금 다르다.. Candied ginger, orange marmalade and warm, woodsy cedar notes with butterscotch sweetness 설명에 비해 맛은 그냥 라떼. 아쉬운 점이라면, 스타벅스 테이스팅 노트는 영어와 한글이 퀄리티 차이가 있다는 것. 왼쪽이 한글. 오른쪽이 영어. 한글은 매트한데(matt) 실제로 보면, 차이가 많이 나서.. 리저브에서 테이스팅 노트 요청할떈, 꼭 영어로 요청하시길... 읽어보면 워낙 상상력이 많이 포함되어 있어서 황당하긴 하지만, 책갈피.. 2021. 10. 21. 대전 도넛 맛집. 앤더즌 대전 도넛 맛집. 앤더즌. 골목 사이에 숨어있는 숨은 맛집 이 집의 시그니쳐메뉴는 크림브륄레 도넛이라는 급노화식. - 왠지 혈관이 1살씩 늙을 것 같은 느낌적인 느낌 개인적으로는 카야버터와 샌드위치 도넛이 가장 좋았음. 음모론자들에 따르면, 미국 거대제약사들이 당뇨병 치료약을 판매하기 위해 이런 업체들을 음지에서 지원한다는데.. 2021. 10. 18. 이전 1 2 다음 728x90
